杏鲍菇属于中低温结实性菌类，子实体单生或群生，菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄的组织致密、结实，菌柄周身乳白色，可以全部食用。杏鲍菇从接种到养菌房需要40天，在养菌房......
梨树在我国南北各地都有栽培。在梨树的周年管理当中，修剪和嫁接是必不可少的。梨树经过修剪和嫁接，会产生大量的废树枝。以往，这些废弃的梨树枝大多作为柴火烧掉，不仅污染......
金针菇属低温结实性食用菌，可在北方的寒冬季节栽培，在冬春季蔬菜淡季上市。随着人们生活的改善和饮食观念的改变，金针菇的消费量迅速增长，传统季节性的栽培方式已经远远不......
黑皮鸡枞菌是一种营养丰富的食用菌，它富含多种氨基酸，是药食两用的食用菌之一，虽然黑皮鸡枞菌的营养价值很高，但由于它原来是野生菌种，不易获得，造成它的价格也很高。如......
滑菇是一种很受人们喜爱的药食兼用型食用菌，国际、国内市场需求旺盛，由于常规正季栽培已经远远满足不了市场供应，秋季制袋，冬春季出菇的一种滑菇生产方式反季节栽培应运而......
稻草在我国广大农村随处可见，农民朋友往往把它当柴烧，相当一部分稻草则被随意抛弃，任凭风吹雨淋直至最后烂掉，既造成了资源浪费，又严重污染了我们周围的环境。如今，广大......
四川省农业科学院土壤肥料研究所的研究人员以野生梯棱羊肚菌为亲本，驯化选育出川羊肚菌1号。在本视频当中，就将向观众朋友们介绍一下这川羊肚菌1号的分布特点、外形特征、生......
夏季林地间作平菇栽培，树林下自然形成的潮湿、阴凉、通风、氧气充足的小环境气候，给平菇创造了良好的生长条件。而且在林地间作平菇，二者共生互利，相辅相促。正常情况下......