茉莉花，原产自印度巴基斯坦，汉代时引进中国。茉莉花花色单纯，花朵也不大，属于木犀科素磬属，多年生直立或者攀援灌木，它有许多别称，香魂、抹厉、木梨花等。

茉莉花的主要作用是提供香气，它可以做成化妆品、精油等产品，也可以作为花卉栽培，同时它还有一定的药用价值。《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。所以茉莉花很多时候被做成茉莉花茶。另外茉莉花还可以入菜、做粥、直接食用。由于茉莉的以上特点，使茉莉成了一种很有种植价值的经济作物。

茉莉花在我国有悠久的栽培历史，而从上世纪70年代开始，位于广西壮族自治区东南部的横县，依托当地适宜种植茉莉的地理条件，在政府部门的支持和引导下，一跃成为茉莉花种植面积最大的地区，同时形成了以茉莉为中心的完整的产业链和文化风情，成了闻名于世的茉莉之乡。

这里常年种植着10万亩茉莉花，约有花农33万人，年产鲜花8万吨左右，有花茶加工企业150家，年加工花茶6万吨，产值20亿元，茉莉花茶总产值27亿元，茉莉花产量和花茶加工总量均占全国80%以上，占世界的60%以上，横县已成为世界上最大的茉莉花生产和茉莉花茶加工基地。2000年6月，横县被国家林业局、中国花卉协会正式命名为“中国茉莉之乡”，2006年4月横县获得国家工商总局商标局颁发的“横县茉莉花茶”地理标志证明商标，同年“横县茉莉花”被国家质量监督检验检疫总局批准为地理标志保护产品。

目前横县已拥有8个较大的茉莉花交易市场和全国第四大茶业市场——西南茶城，以及新建成中国茉莉花茶交易市场。内设茉莉花交易市场、茶叶(茶坯)交易市场和成品茶交易市场，联接10万多亩茉莉花和150多家花茶加工厂，有力地推动茉莉花产业发展。

现在，广西横县已成为我国最大的茉莉花生产和茉莉花茶加工基地。利用横县茉莉花窨制的茉莉花茶，目前除了畅销国内市场外，还被大量出口到泰国、美国等国家和地区。

茉莉不仅成了当地的支柱产业之一，也融入了当地人几乎所有的生活日常，可以说茉莉花已经融入了他们生活的方方面面。从1999年开始，一年一度的全国茉莉花茶交易会，以及2010年开始的每年一次的茉莉花文化节都已经成为了当地知名的文化活动和重要的经济来源。每年8月份，人们从四面八方汇集到这里来，参加一年一度的茉莉花文化节和茉莉花茶交易博览会，感受茉莉花带来的繁荣。在会场上能看到茶叶、化妆品、精油等茉莉花制品。在更广阔的茉莉园里，人们徜徉其中，流连往返，闻香赞花，感受茉莉带来的清香雅致。茉莉茉莉不但要这座小城沉浸在芬芳雅致的花香里，也让小城的人们生活在花样的生活里。

今年8月30日-9月1日，首届世界茉莉花大会暨第十一届全国茉莉花茶交易博览会将广西横县盛大开幕，花乡的人们将再次将茉莉花产业推上新高度！